Wollen Sie wissen, welche Wassermengen für die Lebensmittelproduktion nötig sind? Das vom Büro Raureif gemeinsam mit der Fachhochschule Potsdam entwickelte iPhone-App “Virtual Water” gibt Auskunft. 15.500 Liter benötigt beispielsweise ein Kilo Rindfleisch – ein halbes Kilo Gerste hingegen nur 650 Liter. Umweltthemen und ethische Lebensweise haben die Hersteller übrigens schon mehrfach beschäftigt. Neben Apps zu Themen wie Plastikmüll und regionale Lebensmittel haben sie auch einen weiteren kreiert, der über die CO2-Belastung durch verschiedene Ernährungsformen informiert. Wen wundert´s: Vegan ist am klimafreundlichsten.

http://virtualwater.eu
http://itunes.apple.com

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Ein Artikel von Ruth