Schlagwort: Sommer

Sommer

Grüne Abwechslung auf dem Grill

Im Sommer bleibt die Küche kalt und der Griller heiß. Aber schon wieder Erdäpfel in Backpapier? Wir wollen vegane Abwechslung auf den Rost bringen.

10.07.2018 | 0 Kommentare

Sommer

Vegane Eiszeit vom Neusiedlersee bis zum Bodensee

Auch außerhalb der Hauptstadt wird das Angebot jährlich mehr und niemand muss auf veganes Eis verzichten. Hier eine kleine Auswahl aus den Bundesländern!

19.06.2018 | 0 Kommentare

Sommer

Auf der Suche nach Britanniens wilden Flecken (Teil 2)

Nach der Reise vom Sherwood Forest zur Heiligen Insel geht es auf der Suche nach der britischen Wildnis heute weiter von Inverness in die West Highlands.

12.06.2018 | 0 Kommentare

Sommer

Auf der Suche nach Britanniens wilden Flecken (Teil 1)

Wie wild ist die britische Wildnis noch? Lest hier, an welchen Orten das Herz höher schlägt, die Seele baumelt und die Verbindung zum Genius loci gelingt.

11.06.2018 | 0 Kommentare

Fahrrad

Sommer

Volle Muskelkraft voraus!

Schickes Transportfahrrad mit variablen Kindersitzen oder stabiles Lastenrad für schwere Güter: Selbst mit Kind & Kegel ist das Fahrrad ein Multitalent im Nahverkehr. Hier ein Erfahrungsbericht.

27.03.2018 | 0 Kommentare

Sommer

Rezept des Monats: Thailändische Reispapier-Sommerrollen

Thailändische Reispapier-Sommerrollen aus "Essen was das Herz begehrt" von Ann & Jane Esselstyn, nach dem Ernährungskonzept von Dr. Caldwell Esselstyn.

7.08.2017 | 0 Kommentare

Sommer

Für Badespaß mit gutem Gewissen: Ökofaire Bademode

Für diejenigen, die auf ökofaire Bademode statt Chemie setzten wollen, möchten wir Labels und Online-Shops vorstellen, wo ihr fündig werden könnt.

22.05.2017 | 0 Kommentare

Sommer

Auf die Plätze – fertig – grillen!

Vorbei sind die Zeiten, als Folienkartoffeln oder Salate die einzigen veganen Speisen bei einem Grillnachmittag waren – diese zwei Bücher beweisen es!

3.08.2016 | 0 Kommentare

Sommer

Feiern im Grünen: Kinderpartys im Sommer

animal.fair-Autorin Sandra ist Mutter von zwei Sommerkindern. Heuer sollten die Geburtstagsfeiern erstmals nicht nur bio, sondern ...

24.07.2015 | 1 Kommentare

Sommer

Gelsen & Co: Tipps für die natürliche Insektenabwehr

So gern man den Sommer im Freien verbringt: Gelsen, Bremsen, Wespen und Co können auch ...

22.07.2015 | 0 Kommentare

Sommer

Sommer, Sonne, Sonnenschein…

…und Hitze. So sehr wir uns über den Sommer freuen, unsere vierbeinigen Freunde haben manchmal ...

1.07.2015 | 0 Kommentare

Sommer

Gemüse des Monats: Zuckererbse

Die jungen Hülsen haben eine kurze Saison, man sollte also zugreifen, solange sie erhältlich sind. ...

25.06.2014 | 0 Kommentare

Foto Jochen Russmann

Sommer

Gemüse des Monats: Fenchel

Der Fenchel ist ein Allroundtalent – und an Vielseitigkeit kaum zu überbieten. Er ist Heilpflanze, ...

16.05.2014 | 0 Kommentare

Sommer

Gemüse des Monats: Brokkoli

Der italienische Spargel Der aus Kleinasian abstammende Brokkoli war im europäischen Raum zuerst nur in ...

22.07.2013 | 0 Kommentare

Sommer

einfach vegan – draußen kochen von Roland Rauter

Es ist immer wieder frappierend, wie einfallsreich, vielfältig, bunt und verführerisch die pflanzliche Küche ist, ...

12.06.2013 | 1 Kommentare