Rauter kocht
Rauter kocht: Puntarella, eine alte Gemüsesorte, mit Wurzelgemüse und braunem Senf auf Polenta
Puntarella, auch Vulkanspargel genannt, gehört zur Familie der Chicorée, sieht aus wie der große, als Gemüse ...
7.03.2014 | 0 Kommentare
Rauter kocht
Rauter kocht: Rosmarin-Nuss-Braten mit Brezenknödel und Quitten-Rotkraut
Etwas Bodenständig-Hausmannsköstliches hat Roland Rauter diesmal für die animal.fair PeaceKitchen kreiert: einen mit Gewürzen und ...
27.12.2013 | 0 Kommentare
Rauter kocht
Rauter kocht: Karottensuppe mit Kokos-Ingwer-Schaum
Indische Gewürze, Orangen, Kokosmilch, Ingwer – und schon wird eine Karottensuppe auf unkomplizierte Weise zum ...
5.11.2013 | 2 Kommentare
Rauter kocht
Rauter kocht: Sellerie-Kartoffelröstis mit Apfel-Ingwer-Kompott
Röstis müssen nicht schwer und fettreich sein: Vegan-Koch und Buchautor Roland Rauter zeigt uns diesmal, ...
30.08.2013 | 0 Kommentare
Rauter kocht
Rauter kocht: Rote-Rüben-Laibchen auf Krensauce
Auf den Feldern wachsen bereits junge rote Rüben und heurige Erdapfel. Zwei frische Zutaten für ...
29.07.2013 | 0 Kommentare
Rauter kocht
einfach vegan – draußen kochen von Roland Rauter
Es ist immer wieder frappierend, wie einfallsreich, vielfältig, bunt und verführerisch die pflanzliche Küche ist, ...
12.06.2013 | 1 Kommentare
Rauter kocht
Rauter kocht: Zwiebelkuchen
Roland Rauter zählt im Bezug auf vegane Kochbücher zu den bekanntesten Autoren am deutschsprachigen Markt. ...
15.05.2013 | 0 Kommentare
Rauter kocht
Rauter kocht: Liptauer
Da es ja schon erste Anzeichen des Frühlings gibt, hat Kochbuch-Autor Roland Rauter (“Einfach vegan”) ...
8.03.2013 | 0 Kommentare
Rauter kocht
Rauter kocht: Dinkelgermknödel mit Preiselbeer-Ingwerfülle
Einen populären Klassiker der österreichischen Mehlspeisenküche hat Roland Rauter, Autor der “einfach vegan”-Kochbücher, für uns ...
11.02.2013 | 0 Kommentare
Rauter kocht
Rauter kocht: Kürbisbällchen auf Sojabohnenpüree
Da es jetzt so richtig kalt werden soll, hat Kochbuchautor Roland Rauter (“Einfach vegan”, “Einfach ...
25.01.2013 | 0 Kommentare
Rauter kocht
Rauter kocht: Weihnachtsmenü – Teil II
Als Fortsetzung der ersten beiden Gänge des weihnachtlichen Festessens empfiehlt uns Roland Rauter auf edle ...
18.12.2012 | 0 Kommentare
Rauter kocht
Rauter kocht: Weihnachtsmenü – Teil I
Festlich, köstlich, imposant und natürlich rein pflanzlich – das Weihnachtsmenu, das Roland Rauter (“Einfach vegan”) ...
17.12.2012 | 0 Kommentare
Rauter kocht
Rauter kocht: Spinatspätzle mit Wurzelrahmsauce
Roland Rauter, Autor der Kochbuchbestseller “Einfach vegan” und “Einfach vegan – die süße Küche”, hat ...
23.11.2012 | 0 Kommentare
Rauter kocht
Rauter kocht: Apfelschmarren mit Preiselbeer-Kompott
Roland Rauter, Autor der Bücher “Einfach vegan”, “Von Christstollen bis Zimtstern – Vegane Weihnachtsbäckerei” und ...
31.10.2012 | 0 Kommentare
Rauter kocht
einfach vegan – Die süße Küche von Roland Rauter
Maroni-Mousse-Törtchen, Safran-Savarin, Cakepops am Stiel und in Kaffeebechern, Blumentöpfen oder Gläsern gebackene Kuchen bevölkern dieses ...
17.10.2012 | 0 Kommentare
Rauter kocht
Von Christstollen bis Zimtstern – vegane Weihnachtsbäckerei
Hausfreunde, Engelsküsschen und Herzen in Hülle und Fülle – wer da an romantische Liebeserklärungen denkt, ...
28.09.2012 | 0 Kommentare
Rauter kocht
Rauter kocht: Eierschwammerln mit Kräutern und Tagliatelle
Roland Rauter, Autor des Kochbuch-Bestsellers “Einfach vegan”, hat für uns diesmal ein herbstliches Rezept kreiert. ...
24.09.2012 | 0 Kommentare
Rauter kocht
Rauter kocht: Kräuterseitlinge mit getrockneten Tomaten auf Pflücksalaten
Diesen Monat bringt uns Roland Rauter den Kräuterseitling nahe – mit einem leichten, sommerlichen Salatrezept. ...
13.08.2012 | 0 Kommentare