Schlagwort: Desserts

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Versuch’s doch mal vegan!

Ein veganer Kuchen? Geht ganz einfach! Gerade beim Backen klappt das Reduzieren oder Weglassen tierlicher Produkte hervorragend. Probiert es aus!

30.10.2018 | 0 Kommentare

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Matcha-Dattel-Schokoladen-Kuchen

Der Spitzenkoch Jean-Christian Jury hebt die vegane Küche auf ein neues Level. "Vegan. Das Kochbuch" versammelt 800 Rezepte aus der ganzen Welt, u.a. diesen köstlichen Matcha-Dattel-Schokoladen-Kuchen.

24.01.2018 | 0 Kommentare

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Rezept des Monats: Buchteln mit Vanillesoße

Über 70 vegane und veganisierte Rezepte der österreichischen Traditionsküche bietet "Vegan Österreich". Leicht zubereitete Rezepte mit wunderschönen Bildern.

4.10.2017 | 0 Kommentare

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Torten ohne Backen – ein Sommerhit!

Bei Sommertemperaturen hat man wenig Lust das Backrohr aufzudrehen. Deshalb stellen wir euch heute eines der köstlichen Rezepte aus „Sweet and Raw“ vor.

18.08.2017 | 0 Kommentare

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Rezept des Monats: Schoko-Kirsch-Kuchen

Karl Ess ist Fitness-Coach und ein Star der veganen Fitness-Szene in Deutschland: Wir präsentieren euch heute sein Rezept für leckeren Schoko-Kirsch-Kuchen!

7.07.2017 | 0 Kommentare

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Baiserkekse mit dem revolutionären Aquafaba

Aus dem Kochbuch "Aquafaba" von Zsu Dever präsentieren wir euch ein Rezept für Baiserkekse, das auch beim ersten Versuch garantiert gelingt.

23.06.2017 | 0 Kommentare

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Rezept des Monats: Das Schillinger-Tiramisu

Als kleinen Vorgeschmack auf ihr neues Kochbuch "Schwein ohne Schwein" dürfen wir euch das Rezept für das legendäre Schillinger-Tiramisu verraten.

5.05.2017 | 0 Kommentare

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Sweet as sugar – vegan backen ohne raffinierten Zucker

Vegane Backbücher gibt es schon viele, und sehr oft strotzen die Rezepte nur so vor Zucker. Romina Coppola zeigt, wie backen ohne raffinierten Zucker geht.

24.03.2017 | 0 Kommentare

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Buchvorstellung: Gesund Backen mit Veganpassion

Wir stellen heute Gesund Backen von Stina Spiegelberg vor. Ein Backbuch mit vielfältigen Rezepten für ...

14.09.2016 | 0 Kommentare

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So einfach war’s noch nie: Klassiker vegan backen

Schluss mit wehmütigen Gedanken an gute alte Back-Klassiker aus Kindertagen! Kati Neudert hat 70 klassische, ...

27.06.2016 | 0 Kommentare

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Gaumenfreude und Augenschmaus

Das Plantpower Kochbuch von Rich Roll und Julie Piatt ist ein wunderschön gestaltetes und reich ...

20.11.2015 | 0 Kommentare

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Vegane Schokolade – ein Schokotraum in Buchform

Schokoholics aufgepasst – dieses Buch ist ein Muss! Nicht umsonst wird die Autorin Fran Costigan ...

7.11.2015 | 0 Kommentare

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Obst des Monats: Ribisel – Das perfekte Naschobst

Die Ribisel ist beinahe überall daheim. Mit 140 bis 160 Arten weltweit ist die nordische ...

14.08.2015 | 0 Kommentare

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Glutenfreie Premiere im 9.: Morgen eröffnet das Cafe bröselei

Da schlägt nicht nur das Herz von Menschen mit Unverträglichkeiten höher: Die bröselei – das ...

12.01.2015 | 0 Kommentare

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Zeit der staubgezuckerten Lippen. Ursache: vegane Krapfen

Derzeit sind vegane Krapfen – klassisch mit Marillenmarmeladefüllung – bei Formosa in der Barnabitengasse 6, ...

4.12.2014 | 1 Kommentare

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„Vegan für Naschkatzen“ – Kochbuchpräsentation am Donnerstag in Wien

Claudia Bazinger, Food-Bloggerin von Totally Veg!, veröffentlicht ihr erstes Kochbuch und stellt darin vielseitige Rezepte ...

14.10.2014 | 0 Kommentare

Schokocrepe Copyright RoadCrepe

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Die veganen Crêpes von RoadCrêpe sind im Anrollen!

Alles vegan, aber dennoch kein neues Lokal: RoadCrêpe ist nämlich ein kleiner Truck inklusive Küchenzeile, ...

15.09.2014 | 2 Kommentare

Ströbl Mango Torte

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Süße „Vegane Schlemmereien“

Am Traunsee lässt nicht nur perfekt Sommerurlaub machen; dort können auch bei der erst 17-jährigen ...

17.07.2014 | 0 Kommentare