Thema: Ernährung & Gesundheit

Ernährung & Gesundheit

Männlich, vegan und „pflanzenstark“

Der Ex-Feuerwehrmann Rip Esselstyn räumt in seinem Buch „Stärker als Fleisch“ mit dem Männlichkeitsmythos Fleisch auf und liefert schmackhafte Alternativen.

18.11.2018 | 0 Kommentare

Ernährung & Gesundheit

Versuch’s doch mal vegan!

Ein veganer Kuchen? Geht ganz einfach! Gerade beim Backen klappt das Reduzieren oder Weglassen tierlicher Produkte hervorragend. Probiert es aus!

30.10.2018 | 0 Kommentare

Pixabay

Ernährung & Gesundheit

Zum Sterben schön? Schadstoffe in der Kosmetik

Schadstoffe in konventioneller Kosmetik zu erkennen, bedarf oft eines umfangreichen Wissens in Chemie. Hier findet ihr einen Überblick über dieses Thema.

16.09.2018 | 0 Kommentare

Ernährung & Gesundheit

Die Nase voll: Synthetische Duftstoffe als Gefahr für Haustiere

Gerüche begleiten uns den ganzen Tag. Mittlerweile sind viele dieser Dufstoffe synthetisch hergestellt und können sogar krank machen. Besonders unsere tierlichen Begleiter sind davon betroffen.

27.05.2018 | 0 Kommentare

Ernährung & Gesundheit

Die große Lüge: Warum Fleisch so billig verkauft wird

Der Fleischkonsum in Österreich ist enorm. Das liegt vor allem daran, dass Fleisch viel billiger ist als es eigentlich sein müsste. Die Differenz zahlen wir alle und zwar egal, ob wir Fleisch konsumieren oder nicht.

19.03.2018 | 1 Kommentare

Blumen

Ernährung & Gesundheit

Flowerpower statt Chemiekeule

Naturkosmetik setzt auf die Kraft von Pflanzen! Ganz natürlich sind in Blumen & Co. heilende und pflegende Kräfte versteckt, die wir euch in diesem Beitrag vorstellen möchten.

28.02.2018 | 0 Kommentare

Ernährung & Gesundheit

Elf Männer – eine Gemeinsamkeit

Haubenkoch Siegfried Kröpfl, Kampfsportler Daniel Zellan, Ernährungsökologe Martin Schlatzer und Foodblogger Philipp Ertl über Veganismus in der Männerwelt.

17.11.2017 | 0 Kommentare

Ernährung & Gesundheit

What The Health – Wie Konzerne uns krank machen

What The Health thematisiert die Korruption im Ernährungswesen und die Verbindung zwischen Fleisch-, Milch-, Pharmaindustrie und Gesundheitswesen der USA.

28.09.2017 | 0 Kommentare

Würstchen

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Der Fleischproduzent hinter der Veggie-Wurst

Immer mehr Menschen greifen zu veganen und vegetarischen Fleischersatzprodukten. Doch wer stellt sie her? Hier finden Sie einen umfangreichen Überblick.

14.09.2017 | 0 Kommentare

© Riemann Verlag

Ernährung & Gesundheit

Geheimnissen der Natur auf der Spur

Zwei interessante Bücher zum Geheimnis Natur: "Der Heilungscode der Natur" von Clemens Arvay und "Das geheimnisvolle Leben der Pilze" von Robert Hofrichter.

4.09.2017 | 0 Kommentare

Ernährung & Gesundheit

Rezept des Monats: Thailändische Reispapier-Sommerrollen

Thailändische Reispapier-Sommerrollen aus "Essen was das Herz begehrt" von Ann & Jane Esselstyn, nach dem Ernährungskonzept von Dr. Caldwell Esselstyn.

7.08.2017 | 0 Kommentare

Hund Essen

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Giftig oder nicht giftig, das ist hier die Frage

Manches Essen, das Menschen schmeckt und ohne Probleme verzehrt werden kann, ist aber giftig für Tiere oder kann bei Hund und Katze zu Krankheiten führen.

2.08.2017 | 0 Kommentare

Ernährung & Gesundheit

Berufswunsch Koch? Nichts für VegetarierInnen…

Wie sieht die derzeitige Lage einer Kochlehre für VegetarierInnen in Österreich aus? Hier beleuchten das fleischlastige Berufsbild "Koch/Köchin" näher.

17.03.2017 | 0 Kommentare

Ernährung & Gesundheit

Die vegane Seitanwurst ist chemisch und ungesund!

Isst man vegane Wurst, sieht man sich sofort mit Vorwürfen konfrontiert dass diese ungesund sei. Wir schauen nun genauer hin, was in welcher Wurst drin ist.

10.02.2017 | 0 Kommentare

Ernährung & Gesundheit

Die Wurst ist mir wurst

Die Wogen gehen hoch, seit man den Veganern ihr Tofuwürstl wegnehmen will. Vertreter der Landwirt- und Bauernschaft weisen auf den Wortdiebstahl hin.

9.01.2017 | 3 Kommentare

Ernährung & Gesundheit

Ein Musenkuss von der Erdnuss

Erdnüsse sind richtige Power-Früchte. Warum Früchte? Weil sie zu den Hülsenfrüchten gehören und damit den ...

19.12.2016 | 0 Kommentare

Ernährung & Gesundheit

Braucht’s Fleisch, um ein echter Mann zu sein?

In Österreich leben laut IFES-Studie ca. 9 % der Bevölkerung vegetarisch (das sind ca. 760.000 ...

18.11.2016 | 0 Kommentare

Ernährung & Gesundheit

SOLAWI: Wie man die Lebensmittelversorgung revolutioniert (Teil 2)

Nach unserem 1. Teil zur Solidarischen Landwirtschaft in und um Österreich, möchten wir euch heute wie ...

31.10.2016 | 0 Kommentare