WissenWissen Die jahrzehntelange industrielle Fischerei in den Ozeanen fordert ihren Tribut: Die Fischbestände sind massiv bedroht. Auch weil jedes Jahr 40% der gefangenen Fische als sinnlos getöteter Beifang über Bord geworfen werden.
WissenWissen Die meisten kommerziell gefangenen Wildfische werden nicht sofort geschlachtet, sondern sterben an der Luft oder während sie lebendig ausgenommen werden.
WissenWissen Auch bei Fischen und Krebstieren gibt es immer mehr Intensivhaltung. Bereits jeder zweite Speisefisch stammt aus einer Zuchtanlage, überwiegend aus Asien.
WissenWissen Fischen werden gerne weitaus niedrigere Fähigkeiten als anderen Wirbeltieren zugesprochen. Sie empfinden aber genauso Schmerzen, Angst und Stress.
Wissen Obwohl die Schattenseiten der Fischerei hinlänglich bekannt sind, obwohl bereits ganze Gebiete leergefischt sind, ist Fisch ungebrochen ein sehr beliebtes Nahrungsmittel. Gibt es Gütesiegel, die einen nachhaltigen Fischfang garantieren?