Greenhouse

Junges und stylishes Café-Restaurant im Zentrum der Altstadt. Der Tag beginnt mit einer üppigen Bowl (Chia, Raw Chocolate oderPorridge). Mittags und tagsüber gibt es frisch zubereitete Sandwiches, gesunde und schmackhafte Bowls (ernährungsphysiologisch zusammengestellt eine komplette und ausgewogene Mahlzeit), Tagessuppe und ein täglich wechselndes Menü. Dazu gibt es handgerösteten Direct-Trade-Kaffee aus Brasilien und El Salvator mit Soja-, Hafer- oder Reis-Mandelmilch, Bio-Kakao und Bio-Tees, frisch gepresste Säfte und Smoothies sowie Ingwer-Shots für das Immunsystem. Eine Liga für sich die Kuchen, Torten, Dessertcremen und Cookies aus der veganen Backstube, in der neben Klassikern mit frischgemahlenem Dinkelmehl wie Bananenschnitte, Himbeer-Mohntorte oder Frucht-Cheese-Tarte, auch Rohkostkuchen und glutenfreie Nachspeisen gezaubert werden. Jeden ersten Sonntag im Monat findet von 9-15h ein veganer Brunch statt.