Charmanter Elefant

Das hippe Mittagslokal bietet immer einen veganen Tagesteller, oft ist dieser auch glutenfrei. Gekocht wird vollwertig und mit Zutaten aus biologischer Landwirtschaft. Auf Regionalität und Saisonalität wird großer Wert gelegt, etwa mit Polenta-Pilz-Auflauf, Red Thai Cocos Curry oder Spicy Süßkartoffel-Schmortopf. Auch einige rein pflanzliche Desserts gibt es, wie Karottenapfelkuchen oder Schokomousse. Zum Kaffee gibt es Hafermilch. Top: Nicht verwendete Lebensmittel werden abends an die Caritas Linz verteilt, die Take-Away-Behälter sind kompostierbar.