Dieser Blog ist ansteckend, im allerbesten Sinn: Mit einer solchen Leidenschaft, Freude und Kompetenz schreibt Bloggerin Maria über vegane Köstlichkeiten,

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1040 Wien: Karlsgasse 22 (tel. 0699 15153399) offen: Mo-Do 11-16h, Fr 11-15h
www.salonwichtig.com
Kleines Mittagslokal in TU-Nähe. Von den täglich wechselnden Thai-Curries ist immer eines vegan und auch als solches gekennzeichnet. Wenn man Glück hat, gibt es auch vegane Suppen, Frühlingsrollen oder Desserts (z.B. Kokosbällchen). Das Menü wird morgens auf Facebook und Twitter angekündigt.

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1180 Wien: Staudgasse 70 (tel. 01 957 89 85)
www.copaloca-catering.at
Cateringfirma, die auch vegetarisches Catering anbietet.

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2000 Szentendre: Jankó utca 4 (tel. 0036 20 5793800) offen: Mo-So 10-24h
www.dorothea.hu
Die Donaustadt Szentendre hat eine bestens erhaltene, wunderschöne Altstadt. Und mittendrin, aber abseits der Touristenpfade, in einer steil ansteigenden Gasse mit Kopfsteinpflaster liegt das Dorothea Bistro Café. Vor dem Cafe ist ein Terrasse angelegt, auf der man gleich mehrere Stunden verbringen möchte. Das Lokal ist jung und spritzig, der Kellner spricht perfektes Englisch. Und er serviert den besten Radler, den man sich vorstellen kann: mit selbstgemachter Limonade. Auch die anderen Getränke bis hin zu den Cocktails werden liebevoll zubereitet. Das gilt auch für die Speisen. Die Karte wechselt. Bei unserem Besuch gab es selbstgemachte Pasta: Spinat-Ricotta-Ravioli und Pilztortellini. Dazu einen Rucolasalat mit frischen rohen Champignons – eine Entdeckung. Die Mehrheit der Gerichte sind vegetarisch. Innen besteht das Lokal aus einem einzigen Raum, der liebevoll und gemütlich eingerichtet ist.

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1077 Budapest: Rózsa utca 39 (tel. 0036 620 3135555) offen: täglich 12-22.30
www.napfenyesetterem.hu
Das vegane Paradies. Das Restaurant befindet sich in einem elegant-gemütlich eingerichteten Gewölbe mit warmer Atmosphäre. Geboten wird eine große Vielfalt der pflanzlichen Küche: täglich wechselnde Menüs, typisch ungarische Spezialitäten, Salat-Bar, Seitan-Gerichte und 12! verschiedene vegane Pizze. Ausserdem gibt es vegane Kuchen und Desserts sowie Eis, hausgemachte Limonaden, frisch gepresste Säfte, Bio- und Getreidekaffe. Angeschlossen ist ein Biogeschäft mit den süßen Köstlichkeiten aus eigener Manufaktur sowie Seitan- und Tofuprodukten.

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1061 Budapest: Paulay Ede utca 8 (tel. 0036 612664956) offen: Mo-Sa 11.30-20h
http://gorillavegabufe.blogspot.com
Kleines vegan-vegetarisches Lokal im Zentrum der Stadt. Es gibt immer Snacks wie Hot Dogs, Hamburger oder Scrambled Tofu sowie wechselnde Tagesmenüs. Bestellt wird im Erdgeschoß, wo man sich auch an einem kleinen Salatbuffet bedienen kann. Im ersten Stock befindet sich ein Mini-Gastraum mit zwei Tischen. Sehr angenehm: Auf den Tischen stehen Glaskrüge mit Wasser. Aber auch die verkauften Getränke sind toll: Fruchtsmoothies, Limonaden, Fairtrade-Kaffee (selbstverständlich mit Sojamilch). Take-Away. Die Homepage ist ungarisch, die Tagesmenüs zum Glück ins Englische übersetzt.

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1054 Budapest: Garibaldi utca 5 (tel. 0036 20 3844912) offen: täglich 11-21h (Abendessen bitte reservieren)
www.mannatural.hu
Veganes Rohkost-Restaurant tief im Herzen der Stadt. Tief in zweifacher Hinsicht, denn das Lokal befindet sich im Souterrain, ist dafür aber einigermaßen gemütlich eingerichtet. Auf dem Speiseplan stehen rohköstliche Suppen, Hauptspeisen, Salate, Crackers, Desserts und Smoothies. Take-Away, Catering. Das Team ist jung und ambitioniert und die alle Speisen sind frisch und tagesaktuell, man kann auch Speisen in der Vitrine wählen. Die Homepage ist leider rein ungarisch. Aktuelle Bilder gibt es auf der Facebook-Seite.

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9010 Klagenfurt: St.Veiter Ring 31 (tel. 0463 502174) offen: Mo-Fr 11-18h
Kleines Lokal mit Vollwertküche, in dem zu Mittag frisch aufgekocht wird – auch ein wenig vegetarisch.

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8020 Graz: Sackstrasse 27 (tel. 0316 213882) offen: täglich 11-23h
www.midori.at
Japanisches Restaurant mit einer eigenen vegetarischen Speisekarte. Es gibt auch Soja-Fleisch-Gerichte.

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