Urgeschichte zum Genießen
Die Karotte an sich ist ein Gemüse mit langer Geschichte. Schon in der Steinzeit – man glaubt es kaum – wurde die Urkarotte angebaut. Im Gegensatz zur heutigen klassisch orangen Karotte spielte es damals die Farben rot, violett und schwarz. Die heute gewohnte orange Farbe ist übrigens das Werk holländischer Züchter, die im 17. Jahrhundert gelbe und schwarze Karotten gekreuzt haben, um damit dem Königshaus der Oranjes zu huldigen.

Urkarotte liebt orange Nachfahrin
Das Objekt unserer Begierde ist die violette Möhre, unter den Sortenbezeichnungen “BetaSweet”, “Purple Haze” oder “Purple Dragon” im Handel bekannt.   mehr »

2013 Göllersdorf: Porrau 49 (tel. 0676 6010518) offen: Do 17-19, Fr 8-18h (Winterpause: Weihnachten bis ca. Mitte Februar)
www.lebendigeracker.at
Hofladen, in dem es das am Biohof angebaute Gemüse gibt, darunter viele Sortenraritäten von Arche Noah. Ausserdem: Hausgemachte Nudeln (ohne Ei), Vollkornbrote, eingemachte Salate, Getreide und Getreideraritäten, Kräuter und Blumen, ab Ende Mai Obst, Pflanzenöle. mehr »

www.arge-rosenauerwald.at
Quasi mobiler Bioladen mit fixen Marktständen am Yppenmarkt, Karmelitermarkt, in der Hiertzinger Hauptstraße sowie einem Biobus vor der Wohnparkkirche in Alt Erlaa und vor der Sargfabrik. Die jeweiligen mehr »

3150 Wilhelmsburg: Kreisbacherstraße 5 (tel. 0650 9212461) offen: Mo,Mi,Fr 9-12h & 15-18h, Sa 9-12h
www.facebook.com/LebensRaumWilhelmsburg
Ein Bioladen der besonderen Art. Die Lebensmittel stammen von Kleinstanbietern aus der Region, darunter Brot, Gemüse und Obst. Dem Konzept der Nachhaltigkeit entspricht auch der integrierte Second Hand-Shop Kunterbunt. mehr »

4050 Traun: Linzer Straße (hinter dem Rathaus) offen: Fr 13-17h
www.bauernmarkt-traun.at
Einige Bioanbieter, sehr fleisch- und milchlastig. Besonders hervorheben möchten wir die Biobrote der Familie Appenzeller, Dinkel- und Roggenvollkornprodukte sowie Äpfel und Apfelsaft. Biogemüse gibt es von der Familie Lindenmaier. mehr »

 8505 St. Nikolai im Sausal: Flamberg 32 (mail: scott.ulli.klein@gmail.com)
www.kleinefarm.org
Ernteanteile nach CSA-Modell (solidarische Landwirtschaft). Obst- und Gemüseraritäten, Kooperation mit Verein Arche Noah. mehr »

4642 Sattledt: Ziegeleistraße 2 (tel.0650 4674552)
www.gemuesefreude.at
Ernteanteile nach CSA-Modell (solidarische Landwirtschaft). Kontrolliert biologischer Anbau, auch alte Sorten und Sortenraritäten, eigener Obstgarten. mehr »

7100 Neusiedl am See: Oberer Satzweg 17 (tel. 0664 9139958)
www.bioschatzkistl.at
Mehrere Varianten an Gemüse- und Obstkisten. Liefergebiete im Burgenland: Neusiedl, Eisenstadt, Mattersburg. In Niederösterreich: Bruck/Leitha und Umgebung. Wien und Umgebung. mehr »

2340 Mödling: Bahnhofplatz 2 (tel. 02236 908175) offen: Mo-Fr 7.45-19h, Sa 7.45-17h
www.planbio.at
Biosupermarkt mit Vollsortiment. Gelegentlich Veranstaltungen und Produktpräsentationen. mehr »

5302 Henndorf: Enzing 25 (tel. 06214 6154)
www.ermi.elixhauser.com
Pflanzen- und Blumen aus Bioanbau sowie Saatgut: mehrere Chilli-Sorten, Gemüseraritäten wie Scheibengurke, Baumtomate etc., 42 Tomatensorten, 26 verschiedene Kräuter, 31 verschiedene Bauerngartenblumen. Viele Topfpflanzen, Spezialistin für Duftpelargonien, Färberpflanzen. mehr »