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Rezepte & Kochbücher

Vegane Weihnachten feiern? Dieses Buch zeigt uns neue tolle Ideen für köstliche, tierfreundliche Feiertage

Der 1. Advent ist schon vorbei und Weihnachten naht nun in Riesenschritten. Mit dieser Neuerscheinung der Totally Veg!-Blog-Autorin Claudia Luger-Bazinger seid ihr bestens gerüstet für die Weihnachtszeit. Der Untertitel verrät schon was hier geboten wird: weihnachtliche Festmenüs, Rezepte für den Adventbrunch, verführerische Cookies, festliche Drinks und selbstgemachte Geschenke.

Für Claudia Luger-Bazinger ist Weihnachten die schönste und magischste Zeit des Jahres, das ist nicht zu übersehen bei diesem liebevoll gestalteten Buch. Schon mit ihrem ersten Kochbuch „Vegan für Naschkatzen“ zeigte sie ihr Können und präsentierte die besten Mehlspeisen ihres Blogs (der übrigens zu den ersten deutschsprachigen veganen Foodblogs zählt!). Die Begeisterung für Weihnachten ist schon in der Einführung bestens spürbar und reißt mit.

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Bücher, Filme, Apps

Hope for all – lebe achtsam!

Diesen bereits ausgezeichneten Film der österreichischen Filmemacherin Nina Messinger muss man gesehen haben: In „Hope for all“ geht um unsere Gesundheit, eine lebenswerte Umwelt und einen tierleidfreien Lebensstil. Die Botschaft ist klar: Jeder trägt Verantwortung – verändern wir unser Essverhalten, so verändern wir den Planeten. Das Gute ist, jede und jeder kann das tun.

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Restaurant-Tipps

Go Vegan – der neue animal.fair-Partner in Tirol!

Innsbrucks erstes veganes Bistro ist unser neuer Rabattpartner! Mit der animal.fair-Card gibt es köstliche 10% Rabatt auf die 100% veganen und 99% glutenfreien Snacks und Mahlzeiten. Also nichts wie hin und im biologisch abbaubaren oder eigenen Behältnis mitnehmen, was euch anlacht :)

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Aktuelles

animal.fair-Weihnachtsaktion

Jetzt vor Weihnachten möchten wir euch ein super Angebot machen: Für jede neue Mitgliedschaft gibt es einen Einkaufsführer im Wert von 9,90€ gratis dazu! Die Aktion ist gültig bis 24. Dezember 2016. Um die Bestellung zu starten, klickt hier

adventaktion

Ihr könnt den Ethischen Einkaufsführer natürlich auch weiterhin einzeln bei uns bestellen oder im Buchhandel erwerben. Wir würden uns sehr freuen, wenn er als kleines nützliches Geschenk unter vielen Weihnachtsbäumen liegen würde!

Tipps für den Alltag

DIY im Advent: Kranz & Kalender selbst gemacht

Nur noch wenige Tage bis zum ersten Adventsonntag und zum Öffnen des ersten Türchens des Adventkalenders. Der Countdown läuft! Statt noch schnell was zu kaufen, wird hier im animal.fair-Blog ein Kranz gebunden und ein Säckchen-Kalender genäht. Dabei bleibt sogar noch Zeit für einen Märchenwald und den Wetterzapfen…

Zutaten Adventkranz © Sandra Obermair

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Rezepte & Kochbücher

Vegan durch Spanien

SPANIEN! Das ist Sommer, Sonne, Meer, Urlaub, Lebensfreude, gute Laune und natürlich: herrliches Essen! Dieses Land hat für VeganerInnen kulinarisch einiges zu bieten, wie diese zwei Kochbücher grandios zeigen. Holt euch den Sommer in die eigenen vier Wände ein bisschen zurück!

Vegan Spanien

Nach einer kulinarischen Reise durch den Orient mit „Vegan Oriental“ (Parvin Razavi) nimmt uns der NeunZehn Verlag nun mit nach Spanien: Gonzalo Baró schafft es gekonnt, das spanische Lebensgefühl in seinen Rezepten zu vermitteln. Sowohl traditionelle Gerichte als auch ausgefallene, neue Kreationen finden sich in seinem neuen Kochbuch „Vegan Spanien“. Gerichte aus seiner Kindheit und Jugend hat er vegan interpretiert, da die spanische Küche eher fleisch- und fischlastig ist. Spanische Tradition trifft neue Erfahrungen! mehr »

Wissen

Pflanzliche Daunen für faire Wärme

Die Temperaturen sinken und der Wunsch nach flauschiger Wärme für drinnen und draußen steigt. Daunen sind nach wie vor für viele KonsumentInnen ein Muss in Jacken, Pölstern oder Decken. An der Tatsache, dass Gans oder Ente letztendlich ihr Leben für ihr Federkleid geben muss, ändern auch Gütesiegel gegen den Lebendrupf nichts. Zum Glück gibt es tolle pflanzliche Alternativen mit vergleichbarem Wärme- und Kuschelfaktor, die garantiert tierleidfrei sind.

Daunen und Federn

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Wissen

Braucht’s Fleisch, um ein echter Mann zu sein?

Wann ist ein Mann ein Mann? Ist es ein Klischee, dass Veggie-Männer unsexy sind? Wir möchten uns den Weltmännertag am 19. November zum Anlass nehmen, um das Thema Veganismus/Vegetarismus bei Männern näher zu beleuchten. Warum ist es für Männer gesellschaftlich weniger anerkannt, sich fleischlos zu ernähren? Mit welchen Vorurteilen werden vegetarische und vegane Männer konfrontiert? Wir bieten euch einen Einblick in diese spannende Diskussion.

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Shopping-Tipps

Was trägt Mann drunter?

Bald ist Weihnachten und welcher Mann kennt nicht einen der Klassiker unterm Christbaum: Unterwäsche. Damit selbst diese zu einer besonderen Überraschung für euren Liebsten wird (oder ihr euch selbst etwas gönnen wollt), möchten wir heute ökofaire Männerunterwäsche-Marken und -Shops aus unserem Ethischen Einkaufsführer zusammenfassen. Denn neben der Pionier-Label der Green-Fashion-Szene, die sich in erste Linie der Frauenmode gewidmet haben, gibt es inzwischen auch eine Menge vegane und ökofaire Unterwäsche, in der man(n) sich sehen lassen kann.

© wonderlands

© Wonderlands

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Tipps für den Alltag

Mein Lieblingsprodukt: Schuhe aus Ananasleder

Meine Kollegin Doris hat euch im Rahmen unserer Schuh-Serie vergangenen Mittwoch bereits über Ananasleder berichtet. Ich darf euch heute mein neues Lieblingsprodukt aus eben diesem Material vorstellen. Es handelt sich um meine ersten Schuhe aus Ananasleder und sie wurden uns freundlicherweise vom animal.fair-Rabattpartner Anifree-Shoes zur Verfügung gestellt. Nach Erhalt habe ich sie gleich einem Härtetest unterzogen.

nae

Ananaslederschuhe von nae (© nae)

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