Klein, schlicht und besonders: In dem, mit ein paar Möbeln aus den 50er und 60er Jahren dezent alternativ eingerichteten “Fett+Zucker” werden täglich auch vegane Kuchen mit Homemade-Touch serviert – etwa Apfelstreusel, Banana Bread, manchmal auch Erdnuß-Cupcakes. Zudem gib es exzellente Cookies mit Schokolade und Mokkageschmack und alles auch zum Mitnehmen. Auf Wunsch kann der Kaffee auch mit Sojamilch zubereitet werden. Eine besondere Spezialität ist das “Leipziger Industriebier”.
Die Inhaberin und studierte Architektin Eva Trimmel, genannt liF, hat früher schon das Wiener Queer-Filmfestival “Identities” mit Kuchen beliefert und wurde durch die Berliner Szene zu dem Café inspiriert.
Ein Schanigarten ist für den Sommer geplant. Nichtraucherlokal.

Fett+Zucker
Wien 1020: Hollandstraße 16 (tel. 0699 11 66 00 92) offen: Mi – So 11-19h
www.fettundzucker.at